Храната не е отпадък – Европа трябва да накара производителите да поемат отговорност

Храната не е отпадък – Европа трябва да накара производителите да поемат отговорност

Докато милиони европейски граждани усещат натиска на растящите цени на храните, Европа продължава да изхвърля огромни количества годна храна. В същото време разходите за управление на хранителните отпадъци се поемат основно от общините и данъкоплатците. Затова широка...
НАСТОЯВАМЕ ЗА ПУБЛИЧНОСТ ОТНОСНО ЗАСЕГНАТИТЕ ПАРТИДИ АДАПТИРАНО МЛЯКО ПРИ КРИЗАТА С ЦЕРУЛИД

НАСТОЯВАМЕ ЗА ПУБЛИЧНОСТ ОТНОСНО ЗАСЕГНАТИТЕ ПАРТИДИ АДАПТИРАНО МЛЯКО ПРИ КРИЗАТА С ЦЕРУЛИД

Във връзка със съвместната бърза оценка (ROA) за замърсяване с церулид в адаптирано мляко за кърмачета, изготвена от Европейски орган за безопасност на храните (EFSA) и Европейски център за профилактика и контрол върху заболяванията (ECDC), както и с позицията на SAFE...
ХИМИЧНАТА БЕЗОПАСНОСТ ПОД ВЪПРОС: ВСЯКА ПЕТА ОПАСНА СМЕС БЕЗ УВЕДОМЛЕНИЕ

ХИМИЧНАТА БЕЗОПАСНОСТ ПОД ВЪПРОС: ВСЯКА ПЕТА ОПАСНА СМЕС БЕЗ УВЕДОМЛЕНИЕ

Сдружение „Достъпна и качествена храна“ изразява сериозна загриженост във връзка с резултатите от пилотен проект за правоприлагане, координиран от Европейската агенция по химикалите (ECHA) проведен в 18 държави членки на Европейския съюз. Проверките са осъществени в...
НАСТОЯВАМЕ ЗА ЗАЩИТА НА БИОЛОГИЧНОТО ПРОИЗВОДСТВО В ЕС

НАСТОЯВАМЕ ЗА ЗАЩИТА НА БИОЛОГИЧНОТО ПРОИЗВОДСТВО В ЕС

Сдружението за достъпна и качествена храна, което е част от европейската организация SAFE – Safe Food Advocacy Europe, изразява сериозна загриженост във връзка с последните законодателни инициативи на европейско ниво, насочени към освобождаване на новите геномни...
Най-замърсените зеленчуци с пестициди са внос

Най-замърсените зеленчуци с пестициди са внос

Контролът на храните по границата е на хартия В ЕС най-замърсените зеленчуци са вносните. Телеграф  – Има ли реален проблем с безопасността на храните в България? – Не просто има проблем – има системен срив. Данните от европейските системи за контрол...
В България се отбелязва Денят на пчеларя

В България се отбелязва Денят на пчеларя

Отбелязва се с решение на Българския пчеларски съюз на църковния празник на св. свщмчк. Харалампий Чудотворец, покровител на меда и пчеларите. По традиция на този ден в църквата се освещава мед, за който се счита, че е специален, не се ползва за ежедневна употреба и с...