Малките избори, които променят здравето на нацията

Малките избори, които променят здравето на нацията

В свят на все по-сложни хранителни вериги и съмнително качество, има храни, които остават символ на чистота, достъпност и истинска хранителна стойност. Яйцата са една от тях. Сдружение „За достъпна и качествена храна“ вярва, че добрата храна не трябва да бъде лукс, а...
„Контрол има, но не стига: сигнали на граждани разкриват нови несъответствия при био храни“

„Контрол има, но не стига: сигнали на граждани разкриват нови несъответствия при био храни“

Становище на Българската агенция по безопасност на храните по сигнал на Сдружение „За достъпна и качествена храна В отговор на подаден сигнал от Сдружение „За достъпна и качествена храна“, свързан със съмнения относно произхода и етикетирането на предлагани био ябълки...
И НАУКАТА ПРЕДУПРЕЖДАВА: КАЧЕСТВОТО НА ХРАНАТА НЕ Е КАМПАНИЯ: УЛТРАПРЕРАБОТЕНИТЕ ПРОДУКТИ РУШАТ ЗДРАВЕТО

И НАУКАТА ПРЕДУПРЕЖДАВА: КАЧЕСТВОТО НА ХРАНАТА НЕ Е КАМПАНИЯ: УЛТРАПРЕРАБОТЕНИТЕ ПРОДУКТИ РУШАТ ЗДРАВЕТО

КОНТРОЛЪТ ТРЯБВА ДА Е ЕДНАКЪВ ЗА ВСИЧКИ ПРОДУКТИ – ВКЛЮЧИТЕЛНО ВНОСНИТЕ Ново научно изследване поставя тревожен акцент върху връзката между храненето и здравето на костите. Проучване на Tulane University, публикувано в The British Journal of Nutrition,...
Честит рожден ден на инж. д-р Андрей Велчев – председател на Управителния съвет на Сдружение „За достъпна и качествена храна

Честит рожден ден на инж. д-р Андрей Велчев – председател на Управителния съвет на Сдружение „За достъпна и качествена храна

Днес не отбелязваме просто личен празник. Днес отбелязваме кауза. Отбелязваме смелостта да застанеш срещу система, която често предпочита мълчанието. Отбелязваме упоритостта да отстояваш правото на всеки български гражданин да знае какво слага на трапезата си. През...
🎉 Честит рожден ден, Николай Илчев! 🎉

🎉 Честит рожден ден, Николай Илчев! 🎉

Днес поздравяваме един от учредителите на нашето сдружение и фондация – човек с кауза, характер и отдаденост. Николай е от онези личности, които не просто участват, а създават смисъл, посока и устойчивост. Благодарение на неговата енергия, идеи и ангажираност, ние не...
Горчиви времена за производителите на какао, тъй като пазарът на шоколад се срива

Горчиви времена за производителите на какао, тъй като пазарът на шоколад се срива

Цената на шоколадовите блокчета се увеличи в целия свят през последната година, което значи, че те могат да се усещат като разкош – само че производителите на какао в Западна Африка не са извлекли изгода. Всъщност доста от тях са в отчайващо положение, защото не...