“Яж истинска храна“ – новите американски хранителни насоки и защо те са сигнал и за Европа

“Яж истинска храна“ – новите американски хранителни насоки и защо те са сигнал и за Европа

Сдружение „За достъпна и качествена храна“ приветства ясното послание, отправено от новите Диетични насоки за американците 2025–2030 г.: „Eat real food – Яж истинска храна.“ Това е формула, която ние от години защитаваме в България и в рамките на европейските мрежи за...
В края на 2025 година е време за равносметка

В края на 2025 година е време за равносметка

Скъпи приятели, съмишленици, партньори и колеги, В края на 2025 година е време за равносметка – не просто на изминалите месеци, а на усилията, смисъла и отговорността, които носим като гражданска общност. Отминаващата година беше наситена с предизвикателства, битки и...
Сдружение „За достъпна и качествена храна“ получи почетен плакет за цялостен принос по повод 60-годишния юбилей на Съюза по хранителна промишленост

Сдружение „За достъпна и качествена храна“ получи почетен плакет за цялостен принос по повод 60-годишния юбилей на Съюза по хранителна промишленост

На тържествената гала вечер, част от отбелязването на Деня на хранително-вкусовата промишленост и 60-годишния юбилей на Съюза по хранителна промишленост (СХП), Сдружение „За достъпна и качествена храна“ бе удостоено с почетен плакет за цялостен принос към развитието...
Италия забрани култивираното месо: превантивна мярка или пречка пред иновациите?

Италия забрани култивираното месо: превантивна мярка или пречка пред иновациите?

Италия прие закон, който забранява производството, продажбата, вноса и износа на храни, произведени чрез култура на животински клетки — т.нар. „култивирано” или „лабораторно” месо. Страната е първата в света, която въвежда такава национална забрана. Според...
В Шотландия храната и образованието вървят ръка за ръка

В Шотландия храната и образованието вървят ръка за ръка

Буквално. Страната предлага универсални безплатни училищни хранения за всички деца до около 10-годишна възраст (5-ти клас), като гарантира, че всеки малък ученик получава поне едно питателно хранене през учебния ден. Тази инициатива е предназначена не само за справяне...
БЪЛГАРИЯ ЗАЯВИ ПОЗИЦИЯ: ЗАЩИТА НА ПОТРЕБИТЕЛИТЕ И ПОДКРЕПА ЗА МАЛКИТЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ НА ЕВРОПЕЙСКА СЦЕНА

БЪЛГАРИЯ ЗАЯВИ ПОЗИЦИЯ: ЗАЩИТА НА ПОТРЕБИТЕЛИТЕ И ПОДКРЕПА ЗА МАЛКИТЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ НА ЕВРОПЕЙСКА СЦЕНА

Сдружението за достъпна и качествена храна с ключово участие на годишната конференция на SAFE в Брюксел Сдружението за достъпна и качествена храна, ръководено от инж. д-р Андрей Велчев, представи България на най-високо европейско ниво по време на 10-ата Годишна...