Пазарувайте от места с ясен произход на продуктите, с видим контрол и гаранции
С наближаването на Великден празничната еуфория вече се усеща – не само в домовете ни, но и в магазините. По традиция, много българи се презапасяват с храни и продукти, свързани с празника. Отново ставаме свидетели на типичната картинка – пълни колички и стремеж „да изпреварим“ очакваното поскъпване в последните дни, коментира за АГРО ТВ д-р Андрей Велчев, председател на УС на Сдружение „За достъпна и качествена храна“.
Цените растат, а с тях и тревогите на потребителите
И макар това да е нормална пазарна реакция при повишено търсене, важно е цените да останат в разумни граници. Неприятно впечатление правят случаи на спекулации – добре опакован козунак, например, с обявена цена от 17.50 лв. за половин килограм, се оказва с реална цена от 175 лв. – просто заради объркващ етикет.
Качеството на храната – как да го разпознаем?
Тук въпросите стават по-сериозни. Как един потребител може да разбере дали продуктът, който купува, е качествен? Инвестират се средства в опаковка, маркетинг и реклама – всичко изглежда „перфектно“ на рафта. Но когато има сигнал от потребител, че нещо с продукта не е наред, реакцията често е мудна или липсва напълно.
Върнат продукт = загубено доверие
Нерядко клиентите срещат затруднения при опит да върнат дефектна стока – стига се до спорове, изгубено време и разочарование. Да не говорим за случаи, в които стоката е била с изтекъл срок или неправилно съхранена. А вината се прехвърля между производител и търговска верига, без реална отговорност.
Пример от практиката
При сигнал за проблем със сок на голям производител, българският представител не реагира. Но при контакт с централата, в рамките на 7 дни потребителят получи официално извинение, пълна информация и компенсация. Това е стандартът, към който трябва да се стремим.
Призив към производители и търговци
Нека бъдем отговорни. Да не се крием зад етикети и опаковки, а да отговаряме на сигнали и да търсим решения. Качественият продукт, предлаган на честна цена, е най-силната реклама. Нека клиентът не е еднократен посетител, а лоялен партньор, който се връща – защото е останал доволен.
Съвет към потребителите
Пазарувайте от места с ясен произход на продуктите, с видим контрол и гаранции. Не можем да спрем напълно сивия сектор – продажби от багажници, нерегламентирано мляко или месо – но можем да намалим риска за себе си и близките си, като правим информирани избори.
Нека празниците бъдат повод за радост, а не за здравословни или финансови разочарования. Бъдете информирани, избирайте разумно и се наслаждавайте на българската храна – тя заслужава внимание, когато е с качество и отговорност.
