Подай сигнал
Подай сигнал
С прилагането на Стратегическия план се стремим да увеличим биологичното производство

С прилагането на Стратегическия план се стремим да увеличим биологичното производство

сеп. 30, 2023

С прилагането на Стратегическия план за развитие на земеделието и селските райони в България се стремим да увеличим дела на биологичното земеделие и производство на биопродукти. Това каза заместник-министърът на земеделието и храните Таня Георгиева при посещението си...
Овче сирене с краве мляко: Потребители в спор с млекопреработватели и БАБХ след проучване

Овче сирене с краве мляко: Потребители в спор с млекопреработватели и БАБХ след проучване

сеп. 29, 2023

Изследването в лабораторията е показало между 20 и 50% краве мляко в овчето сирене, но според БАБХ то не отговаря на изискванията на закона„За втори път нашето проучване показва едно и също. Въпреки голямата реклама, която имат определени марки, качеството не отговаря...
Проверките са извършени в една от най-големите акредитирани лаборатории в Европа

Проверките са извършени в една от най-големите акредитирани лаборатории в Европа

сеп. 29, 2023

Защо само едно от 5-те най-скъпи овчи сирена у нас се произвежда изцяло от овче мляко? „Ние не участваме в конкурентна война, а в такава, която е в полза на потребителитеСамо един вид от 10 тествани овчи сирена и кашкавали са приготвени единствено от овче мляко,...
Купуваме си уж овчи сирена и кашкавали, правят ги с краве мляко

Купуваме си уж овчи сирена и кашкавали, правят ги с краве мляко

сеп. 29, 2023

Само един от 10 тествани вида овчи сирена и кашкавали са приготвени единствено от овче мляко, сочи проучване не Сдружението за достъпна и качествена храна. Проучването показва още по-фрапиращи данни – изследвано е биволско сирене, в което е установено, че няма...
Много млечни продукти, обявени за овчи и биволски, съдържат над 50% краве мляко

Много млечни продукти, обявени за овчи и биволски, съдържат над 50% краве мляко

сеп. 29, 2023

На родния пазар – само едно от 10 тествани овчи сирена и кашкавали е приготвено единствено от овче мляко, показа изследване на сдружение „За достъпна и качествена храна“. Засечено е и още по-смущаващо нарушение – биволско сирене без нито грам...
Достига ли качествено сирене до трапезата ни – Нова телевизия

Достига ли качествено сирене до трапезата ни – Нова телевизия

сеп. 29, 2023

Коментар на Андрей Велчев от „Сдружение за достъпна и качествена храна“ При направената от нашето сдружение проверка установихме, че само в едно от 10 изследвани сирена има овче мляко. В другите има смес от други видове, например най-евтиното –...